Good Times Weiß 2025
schullerwein Markus Schuller · Neusiedlersee Hügelland · 2025 ·
Weingut schullerwein Markus Schuller
Wein von schullerwein Markus Schuller aus der Region Neusiedlersee Hügelland.
Über das Weingut
Markus Schuller – in der Weinbauschule Klosterneuburg zum Oenologen ausgebildet – ist jetzt an der Reihe, die Tradition fortzusetzen und mit neuen Technologien zu verbinden. Nichts wird dem Zufall überlassen. Stockschonende, bodennahe Erziehung zur optimalen Ausnutzung der Bodenwärme verbunden mit rigoroser Mengenbeschränkung und strengster Selektion in den Weingärten sind unsere Eckpfeiler für gesunde und hochreife Trauben.
Und im Keller, wird der Rotwein noch nach alter Methode auf der Maische vergoren? Aber natürlich, wir wollen ja die tollen Aromen der Trauben auch im Wein haben! Aber alles temperaturgesteuert und genau überwacht, sonst sind sie wieder weg, die Aromen.
Darum entstehen auch Jahr für Jahr ausdrucksstarke und eigenständige Weine von höchster Qualität.
