Weingut Zillinger

Erst seit 1999 ist der junge Herbert Zillinger für die Vinifikation im elerlichen Betrieb verantwortlich. Die kühlen Nächte und die an die Weingärten angrenzenden Wälder bringen viel Aroma in die feinen We.ißweine des jungen Winzers, de, Eleganz vor Üppigkeit geht. Er ist auf der Suche nach einem besonders fruchtbetonten Bukett, er stellt gekonnt Gebirgstypizität und Boden in der Vordergrund. Mit diesem zehn Hektar großen Weingut aus dem südlichen Weinviertel könne wir einen Aufsteiger dieser immer besser in Tritt kommenden Region vorstellen.