Weingut Heinrich Braun Inhaberin Florentine Braun-Lorenz

Bis in die 60-er Jahre gehörte dieses Gut nicht nur zu den bekanntesten Erzeugern in Nierstein, sondern zu jenen in ganz Deutschland. Die Weine von Peter Braun brauchen Zeit: Sie gären langsam mit Wildhefen, werden im Holzfuder ausgebaut und spät abgefüllt. Für die Spitzenweine möchte der Winzer diese Tradition beibehalten, die Erzeugung der Alltagsweine soll allerdings umgestellt werden.