Weingut Hedesheimer Hof

Inzwischen kann das Weingut Hedesheimer Hof mit bekannteren Kollegen der Region mithalten, denn seit 3 Jahren zeigen die Weine eindeutig einen Aufwärtstrend. Maßnahmen, wie ein reduzierter Anschnitt der Reben, die Abschaffung der Düngung zugunsten der Begrünung und die fast ausschließliche Handlese im Herbst, dürften zum Erfolg beigetragen haben.