Weingut Hagn - Hundschupfen Kelleri

Der Mailberger Familienbetrieb ist bestrebt, Qualitätsweine aus großer Sortenvielfalt zu erzeugen. Auf rund 20 Hektar steht daher auch eine breite Palette von Rebsorten, die von Sauvignon blanc bis Merlot reicht. Durch naturnahen Weinbau, kurzen Rebschnitt und spezielle Weingartenpflege wird hochwertiges Traubengut produziert. Nach langsamer, kontrollierter Gärung reifen die Weißweine im Edelstahl und die Rotweine im Holzfass heran. Der Großteil der Weine wird trocken ausgebaut, die Sorten entwickeln ihr typisches Bukett und ein fruchtiges Säurespiel.