Sauvignon blanc - Zieregg
Weingut Primus Familie Polz Martha, Christian u. Thomas Polz · Südsteiermark · Weiß
Süße, gelbe Paprika, komplexer tiefgründiger Gaumen. Lang anhaltend und mineralisch im Abgang.
Konzentrierte reife Frucht nach schwarzen Johannisbeeren und
Stachelbeeren; unterlegt mit einer zarten Karamelnote;
langer Abgang, feine Mineralik
Lagerung: 1 Jahr im großen Eichenfaß
Lage:
Zieregg
Vinifikation: Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt: 14,00% Vol. Alk.
Restzucker: 2,00 g/l RZ
Säuregehalt: 6,00 g/l tbS
Flaschengröße: 0,75 l