FRIZZANTE GELBER MUSKATELLER
Weingut Graben-Gritsch · Wachau · Weiß
Weingut Weingut Graben-Gritsch
Weißwein von Weingut Graben-Gritsch aus der Region Wachau.
Über das Weingut
Der Betrieb von Josef Gritsch, dessen Wengärten in steilen und arbeitsintensiven Urgesteinsterrassen liegen, hat heuer wiederum eine sehr ansprechende Serie vorgelegt. Ein Highlight ist das Federspiel vom Gelben Muskateller, ein köstlicher Ausnahmewein, allerdings stehen ihm die hochklassigen Smaragde vom Grünen Veltliner und Riesling um nichts nach. Auffällig ist die durchwegs hohe Säurenstruktur der Gritsch-Weine in diesem jahrgang. Die kühlen Winde des Waldviertels haben wohl für eine verzögerte Reife und den Erhalt der Rasse gesorgt. Wäre seine Produktion nur ein wenig größer, würden seine Weine schon wesentlich bekannter sein, der zweite Stern ist schon in greifbarer Nähe.