Sausal Privat Cuvée 2008
Weingut & Landhaus Schwarz Johann, Rosemarie und Werner Schwarz · Südsteiermark · Weiß
Eine Cuvée aus Weissburgunder, Chardonnay und Grauburgunder. Kräftiges Goldgelb. Rauch-mineralische Aromen unterstützt von leichter Röstaromatik. Am Gaumen zeigt sich eine fruchtig-reife Note nach Honigmelone und Banane mit burgundisch nussigen Anklängen. Fein strukturiert und elegant. Der lange Abgang ist geprägt von Noten nach reifen Mostäpfeln mit Walnuss und Schokolade. Viel Potential und Ausdauer!