ALCHIMIST- Welschriesling Qualitätswein
Weinbau Hans Haider Weingut · Neusiedlersee · Weiß
Mostgewicht: 18° KMW
Vinifizierung & Ausbau: kurze Maischestandzeit (1-2 h), schonend entsaftet, Flotation, gekühlte Gärung im Edelstahltank.
Analyse: Alk.:11,9 Vol %; Restzucker: 1,5 g/l (extratrocken); Säure: 4,1
Beschreibung: glasklarer Duft; grüne Äpfel, frisch und leicht am Gaumen; angenehme Säure; relativ langer Abgang.
Trinktemperatur: 8 - 10°C