Barrique Zweigelt Qualitätswein 2007
Weinbau Hans Haider Weingut · Neusiedlersee · Rot
Mostgewicht: 20,5° KMW
Vinifizierung & Ausbau: temperaturgesteuerte Maischegärung mit Umpumpen, 10- Monate im französischen - teils amerikanischen Barrique ausgebaut; neues Holz
Analyse: Alk.: 13,2 Vol %; Restzucker: 1,7 g/l (trocken); Säure: 4,7
Beschreibung: Duft nach Früchten, körperreich, kräftige reife Tannine, langer Abgang
Trinktemperatur: 17-18°C, einige Stunden atmen lassen