Merlot Qualitätswein 2007
Weinbau Hans Haider Weingut · Neusiedlersee · Rot
Mostgewicht: 20,5° KMW
Vinifizierung & Ausbau: temperaturgesteuerte Maischegärung mit Umpumpen, malolaktische Gärung im Edelstahltank
Analyse: Alk.: 13,4 Vol %; Restzucker: 0,8 g/l; Säure: 4,5
Beschreibung: dunkles Rot, fein, fruchtig, Weichsel u. Brombeertöne, kräftig - elegantem Tannin
Trinktemperatur: 14-16°C