Amplius Pinot Grigio

This wine reflects our desire for our origins, which does not stop at the sole idea of a Pinot Grigio as a response to market demands. It is a desire to go “beyond” which leads to the name “Amplius”. For more than one hundred years in the region of Friuli this wine has been free to express its distinctive characteristics, from the scent and the structure to the already discernible colour of the grapes from the harvest. The hills where our vineyards are located are an ideal habitat. It has a lovely pink colour with copper reflections. It possesses a bouquet of ripe apple, marzipan, pastry cream and bitter orange. On the palate it is abundant and full-bodied yet fresh and dry while displaying resonances of apple, bread crust and mandarin.

Weitere Beschreibung

Dieser Wein entsteht aus unserem Wunsch, zu den Ursprüngen zurückzukehren, wobei wir nicht einfach bei der Idee eines vom Markt gewollten Pinot Grigio stehen bleiben, sondern „darüber hinaus“ gehen möchten, weshalb er den Namen „Amplius“ trägt, und der seit mehr als einhundert Jahren im Friaul vorkommenden Rebsorte die Freiheit geben möchten, ihre besonderen Eigenschaften zu entfalten, von ihrem Duft bis hin zu ihrer Struktur und der Farbe, die man schon während der Lese an den Trauben ablesen kann, die auf den Hügeln, auf denen unsere Weinstöcke liegen, ihr ideales Habitat vorfinden. Er hat eine schöne altrosa Farbe mit einem Rotstich. An der Nase reifer Apfel, Marzipan, Konditoreicreme und Bitterorange. Am Gaumen reichhaltig, vollmundig, frisch und trocken mit Aromen von Apfel, Brotkruste und Mandarine.