Château Haut-Madrac, Cru Bourgeois, AOC Haut-Médoc
Héritiers Castéja / Borie-Manoux S.A. · Haut-Médoc · Rot
Das Gut liegt in der Pauillac benachbarten Gemeinde Saint-Saveur im Haut-Médoc.
Der Wein hat eine schöne rubinrot-violette Farbe, das Bouquet öffnet den Duft von roten Früchten. Cassis und Brombeeren, rund und weich mit geschmeidigen Tanninen im Abgang.
Rebsorten: 25% Merlot, 75% Cabernet-Sauvignon
Gesamtareal: 20 ha
Weinanbauareal: 20 ha
Bodenbeschaffenheit: Kiesig, hügelig
Jahresproduktion: 100 000 Fl.
Mittleres Alter der Weinstöcke: 30 Jahre
Gärung: 14-18 Tage
Reifung: 12-16 Monate/Eichenfässer
Erneuerungsrate der Fässer: 25% jährlich