Riesling 2001, Smaragd, Hochrain

Weingut Franz Hirtzberger · Wachau · Weiß

Helles Gelb mit Grüntönen, in der Nase sehr cremige Noten, am Gaumen stoffig, noch etwas unterentwickelt, sollte keinesfalls vor dem Herbst angetrunken werden, braucht Luft in der Verkostung, die lange Gärung lässt ihn im ersten Moment etwas verhangen wirken.