Riesling 2000 Auslese Zöbinger Heiligenstein

Helles Gelb, in der Nase sehr rauchig-mineralisch, dahinter gute Rieslingfrucht, am Gaumen kompakt, viel Terroir, der Restzucker ist von der Säure fast völlig gebändigt, sehr lange anhaltend, etwas für die Vinothek