raité d'oenologie tome 2 : Chimie du vin stabilisation et traitement
de Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
- Art
- Buch
- ISBN
- 2100058398
Relié (13 juin 2001)
Dunod; ; ISBN : 2100058398
Titel und Bibliografie stammen aus dem alten Vinarium-Bestand.